Tras dos años de trabajo, el proyecto HOR-Eco ha llegado a su fin con resultados concretos y replicables, demostrando que los residuos hoteleros pueden convertirse en nuevos productos útiles.
Los institutos tecnológicos de Aiju, Aitex e Inescop y la patronal hotelera Hosbec han desarrollado un modelo de economía circular adaptado al canal Horeca que permite dar una segunda vida a los residuos generados en hoteles.
Seis establecimientos turísticos de la Comunitat Valenciana han colaborado cediendo residuos como colchones, sábanas, moquetas o plásticos. Estos materiales se han reciclado y convertido en productos útiles como pufs, peluches, mobiliario urbano, paneles acústicos o soportes para móvil, entre otros.
Además de los productos finales, el proyecto ha dejado una Guía de Buenas Prácticas y propuestas para que más hoteles puedan aplicar este enfoque y avanzar en sostenibilidad.
HOR-Eco demuestra que es posible aplicar la economía circular en el turismo de forma práctica y alineada con los objetivos ambientales del sector.
