Joan Josep Sarrió, regidor delegat de l’àrea de Tradicions explica que “enguany hem canviat de format el tema de les paelles, davant la impossibilitat de fer el tradicional concurs de paelles al seu lloc habitual, tenint en compte la restrictiva normativa actual en matèria d’organització d’esdeveniments, en quant a informes tècnics i de seguretat, així com en materia de plans d’actuació.