L’Hotel Villa de Biar ha reobert les portes després de dos anys de tancament. Aquest emblemàtic establiment, propietat de la Generalitat Valenciana, ha estat renovat i modernitzat. L’hotel completa l’oferta hotelera i de restauració de què disposa el municipi, que aquest mes d’agost es troba a ple rendiment.
La directora de l’hotel, Ana Carreño, ha declarat que l’edifici ha estat completament redecorat. «Ens hem enfocat a actualitzar i posar en marxa tots els serveis i maquinària per garantir una estada còmoda i moderna als nostres hostes», ha afirmat. Així mateix ha afegit que «la resposta del públic ha estat molt bona, ja que per a aquest primer dissabte d’obertura l’hotel ha penjat el cartell de complet i les reserves per a agost estan arribant de forma constant».
Per part seva, l’alcaldessa de Biar, Magdalena Martínez ha expressat la seua satisfacció per la reobertura de l’hotel, assenyalant que completa l’oferta d’allotjament i restauració del municipi. «Per a l’ajuntament, l’obertura d’aquest hotel és de vital importància. La concessió de la gestió del servei ha estat un procés ardu i complex, i és una gran satisfacció veure’l finalment obert. Estem fent un gran esforç per potenciar el turisme local, i la reobertura d’aquesta instal·lació hotelera és fonamental per impulsar la nostra economia local», ha declarat.
L’Hotel Villa de Biar és propietat de la Generalitat Valenciana, que en va cedir la gestió a l’Ajuntament de Biar. Per part seua, l’organisme municipal va convocar una licitació per portar la gestió. després que l’antic concessionari tanqués les portes. El guanyador de la concessió és un veí de Biar, Sergio Hernandez Conca.
L’hotel no només significa un impuls al turisme de Biar, que ja supera els 650 llits en establiments d’hostaleria, tant hotels com cases rurals, a més a més donarà feina en temporada alta a uns 20 treballadors tant en llocs directes com indirectes.
La direcció de l’hotel ha anunciat que la inauguració oficial es farà al setembre. Tot i això, «a causa de l’alta demanda que han trobat, han decidit obrir les portes des d’aquest mes d’agost», ha subratllat el concessionari Sergio Hernández.
El Villa de Biar compta amb un nou restaurant, La Torreta, dirigit per la xef Miriam Martínez Samper. Aquest establiment gastronòmic estarà obert al públic per esmorzars, dinars i sopars, oferint una proposta culinària variada i de qualitat.
L’Hotel Villa de Biar és un establiment hoteler de quatre estrelles, que compta amb restaurant, un bar/saló, una sala de reunions, un gimnàs, sauna, piscina exterior, jardí i una terrassa amb zona chill-out. A més de 40 habitacions equipades.


