L'Institut Tecnològic del Producte Infantil i d'Oci, AIJU, coordina un projecte que dissenyarà, construirà i optimitzarà una planta pilot per processar cinc tones de biodièsel, obtingut a partir del greix animal procedent de residus carnis, que no poden ser utilitzats ni per a alimentació humana ni animal.
A més d'obtenir biodièsel amb la fracció greixosa d'aquest residu, també s'aprofita la fracció proteica que conté per obtenir bioestimulants o fertilitzants agrícoles.
L'ús d'aquests bioestimulants simplifica el cicle del nitrogen de les plantes, en eliminar les etapes de nitrificació. D'aquesta manera, les plantes es nodreixen directament dels aminoàcids per formar proteïnes, de manera que eviten haver de sintetitzar-les i, reserven aquesta energia, per dur a terme diversos processos metabòlics que suposen un augment en la seva producció.
En aquest sentit, un dels principals avantatges d'aquest projecte, a més de la diversificació de fonts d'obtenció de la primera matèria, és la utilització d'un procés alternatiu per obtenir aminoàcids, que redueix almenys en un 96% el consum d'aigua respecte al procés convencional.
A més, un altre dels avantatges del projecte, és que, per obtenir la mateixa estimulació de la planta, amb els bioestimulants obtinguts es requereix entre 2 i 10 vegades menys quantitat que amb les dissolucions comercials.
Bioestimulants
Els estudis realitzats per a la validació dels bioestimulants obtinguts arran del projecte LIFE Superbiodièsel, han permès comprovar que aquests s'ajusten als estàndards aplicables sobre millor dors del sòl, en determinar les seues bones prestacions a l'hora de potenciar el creixement de les plantes, a més de mostrar-los com a fertilitzants orgànics o bioestimulants idonis, dotant-los d'un gran potencial per a la seva comercialització. En aquest sentit, des d'INESCOP, es va avaluar el creixement per germinació de diferents varietats de plantes. Els resultats després de la germinació van revelar que, per exemple, en el cas de la col xinesa, aquesta incrementa el seu índex de creixement en valors entre un 35 i un 40%, combinats amb baixes dosis dels bioestimulants.
Ssegons Henoc Pérez, tècnic responsable de l'assaig a INESCOP, el projecte LIFE Superbiodiesel desenvoluparà, provarà i demostrarà dos processos sostenibles per a la valorització integral de carnassa de calero SANDACH categoria 3 procedents de la tindria. “Els bioestimulants obtinguts mitjançant hidròlisi enzimàtica a partir de la fracció proteica de les carnassa mostren una millora notòria en l'estimulació del creixement de les plantes respecte d'altres bioestimulants comercials de naturalesa semblant. A més, la demostració del procés d'hidròlisi enzimàtica contribuirà a la disminució de la petjada de carboni del procés en un 35%, així com de la petjada hídrica, en reduir un 96% el consum d'aigua i la producció d'aigua residual respecte del procés convencional”.