Els hostalers de Castalla han decidit unir-se i crear la primera associació del sector, que aglutinarà prop de 60 establiments de la localitat. Els tràmits administratius estan molt avançats i ja han mantingut les primeres reunions amb l'Ajuntament, segons explica Mª Carmen Palacios, gerent de Caseta Nova.
En aquestes trobades, el sector ha presentat una sèrie de demandes per a vetlar pel compliment de les normes, entre elles, revisar i regularitzar els aforaments, tant en interior com en terrasses, amb la finalitat que tots els negocis estiguen en igualtat de condicions. La Policia Local vigilarà que els aforaments que vaja aprovant la Generalitat es complisquen en tots els establiments.
Així mateix, demanen que tots els establiments presenten a l'Ajuntament la sol·licitud per instal·lar terrasses, tant d'estiu com d'hivern, tot i que no es cobre la taxa aquest any, i que les ampliacions permeses del 50% es facen en relació als metres sol·licitats en 2019. A més, assenyalen, que si es talla algun carrer per seguretat dels vianants no podran tenir més metres dels permesos.
A la primera reunió, amb l'alcalde i la regidora de Comerç i Turisme, van assistir els gerents de cafeteria Ca Abraham, xurreria la Sucrera, restaurant Izaskun, Eventos Palacios, cafeteria M'agrada, Cafè 80's i restaurant Nou Trinquet. En aquesta trobada també es van abordar els ajuts del Pla Resiste de la Generalitat, que seran tramitades a través dels ajuntaments.
L'equip de govern va informar que estan esperant el plec de condicions per a conèixer els detalls d'aquesta convocatòria d'ajuts. Així mateix, els responsables municipals es van comprometre a estudiar un altre tipus d'ajudes per al sector, com l'eliminació d'algunes taxes.