Ricardo Palau, ciclista ibense militante del Club Ciclista Ibi, con el dorsal 51 en el pecho fue uno de los más de 130 participantes de la Mediterranean Xtream 2021, certamen de BTT por etapas que contaba con una distancia máxima a recorrer de 290 kilómetros con un desnivel de 8.323 metros por montaña.
Palau logró una decimoprimera plaza en la categoría Master 30 con un tiempo final oficial de 19h:26’:36”. Dentro de la clasificación general, el ibense ocupó el cuadragésimo quinto lugar de la tabla.