Ibi celebra des del 23 d’octubre fins al 23 de novembre les XXI Jornades Micològiques, una iniciativa que convida a descobrir el fascinant món dels fongs a través d’un complet programa d’activitats divulgatives, educatives i gastronòmiques.
Les jornades arranquen el divendres 23 d’octubre, a les 19 hores, en el Museu de la Biodiversitat, amb la inauguració i la xarrada Les olors i sabors dels bolets: un viatge sensorial per les seues propietats organolèptiques.
L’endemà, el dissabte 24, tindrà lloc una excursió micològica amb experts, amb eixida a les 8:30 hores des de l’aparcament del parc dels Hortes. Els participants hauran de desplaçar-se en els seus propis vehicles i serà necessari inscriure’s prèviament, ja que les places són limitades.
La programació continuarà el divendres 30 d’octubre, a les 17 hores, amb la fallada del concurs fotogràfic, també en el Museu de la Biodiversitat.
Ja al novembre, este espai acollirà el dimecres 4, a les 19 hores, la conferencia Biologia dels fongs aplicada al cultiu, i el dimecres 11, a la mateixa hora, la xarrada Introducció a la Micología: bolets de la nostra comarca.
El diumenge 8 de novembre, l’antiga Fàbrica Rico serà escenari del lliurament de premis del concurs fotogràfic i d’un taller gastronòmic. Per a participar en este últim serà necessari inscriure’s abans del 25 d’octubre a través del correu electrònic asoma.bolets@gmail.com o del telèfon 623 104 905. Les places són limitades.
Les activitats conclouran el dimecres 18 de novembre amb una visita guiada a l’exposició micològica instal·lada en el Museu de la Biodiversitat.
