El Ball dels Espies, el ball més multitudinari de quants se celebren a la Comunitat Valenciana va batre el seu propi rècord de participació en les passades festes de Moros i Cristians de Biar. Este singular acte, que es va celebrar el divendres 11 de maig, simbolitza la conquista de la vila per part del ban moro i va congregar a 670 parelles, 120 parelles més que en les festes de 2017, i dotze bandes de música, tal com assenyalava l’edil de Festes, Cristina Hernández.
Així mateix, destacava l’excel·lent participació de festers i de públic durant totes les festes i el fet de que la meteorologia haja respectat la celebració de tots els actes.
El Ball dels Espies és d’una dansa ancestral on els dansadors van vestits de manera peculiar, amb robes antigues. És una dansa de moviments senzills. Les parelles ballen enfrontades fent passets al ritme de la música. Quan la música para, els balladors resten immòbils uns quants segons i acaben normalment abraçats. A més, els balladors aprofiten aquestes pauses de la música per a avançar un poc cap avant.
Al darrere de la comitiva va la Mahoma, acompanyada de la mare de la Mahoma, el versador i l’apuntador o consumeta, i darrere de la Mahoma un espia s’encarrega d’estirar les cordes que fan que la Mahoma moga els braços i el cap. El versador recita versets satírics relacionats amb algun veí o fet ocorregut. Amb anterioritat al ball, te lloc la Medició dels Espies. En este acte es mescla la representació i el folklore i simbolitza com les tropes mores intentaven conquistar la fortalesa, disfressant-se per a no ser reconeguts.
Per altra banda, l’alcalde, Julio Sanjuán, expresava la seua satisfacció per la vistositat dels boatos que es van vore en l’Entrà de Moros i Cristians i que “denoten una recuperació econòmica”. Sanjuán destacava la gran participació i també la forta implicació des festers.